Aquadis

Depuis 2015, l’entreprise travaille activement à la création sur le site de Pleyben d’une pisciculture innovante et vertueuse. L’étiage (baisse périodique des eaux) étant tous les étés un peu plus fort sur notre région, il était essentiel de trouver des solutions pour développer la production tout en respectant le bien-être des poissons, le milieu récepteur et les règles environnementales de rejets. Les thèmes de travail de l’équipe en charge du dossier étaient multiples : le maintien de la qualité de la masse d’eau sur les rivières, l’amélioration de la continuité écologique, le maintien des emplois sur le secteur de la pisciculture bretonne et sur les ateliers de transformation, le développement de la production bretonne et l’augmentation des compétences techniques en élevage, le respect strict des normes de rejet dans l’environnement. Terminée en juillet 2018, après un an de travaux, elle est la 1ère pisciculture biofiltrée recirculée de France pour l’élevage des truites portions et des grandes truites. De type DANOIS, la conception du biofiltre associée à son système de recirculation offre de la performance technique, un bien être optimal aux truites, une production linéaire sur 12 mois et permet de diminuer l’impact de la pisciculture sur le milieu. Un programme de séchage de l’effluent est également en place avec l’objectif de créer à moyen terme un compost ou un engrais. Cette pisciculture innovante a certes nécessité un investissement de 1,3 millions d’euros, mais elle incarne peut être une des solutions d’avenir pour le maintien de la production de truites en Bretagne et en France dans les années à venir. Notre projet a également participé aux trophées de l’eau organisé par l’agence de l’eau (voir PJ 1).

Articles sur ce projet : PJ 2, PJ 3, revue PDM n°192

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